NACHHALTIGKEIT

Das Origin Green Versprechen

Origin Green ist ein wegweisendes Nachhaltigkeitsprogramm – und ein Versprechen das beispiellos ist: Es ist das weltweit einzige Programm, das durch den irischen Lebensmittelverband, Bord Bia, und durch eine Zusammenarbeit von Regierung, Privatsektor und Lebensmittelhersteller auf einer nationalen Skala betrieben wird.

Unabhängig geprüft

Origin Green erlaubt Irlands Landwirten und Herstellern messbare Ziele zu setzen und zu erreichen – und damit die Umweltbelastung zu verringern, regionale Gemeinden besser zu versorgen und die aussergewöhnlich reichhaltigen natürlichen Ressourcen des Landes zu schützen. Von Küste zu Küste, vom Meeresgrund zum Acker, die stetig wachsende Anzahl an Origin Green Mitgliedern verpflichtet sich vollumfänglich dazu, verbindlichere Wege zu entwickeln um 100% der Exporte irischer Nahrungsmittel und Getränke bis 2016 nachhaltig zu gestalten.

Verbindliche Nachhaltigkeits-Charta

Mitgliedsunternehmen oder -hersteller verfolgen gemeinsam die Origin Green Ziele in folgenden Schlüsselbereichen: Rohstoffeinkauf, Herstellungsprozess und soziale Nachhaltigkeit. Zusammen wird ein umfassender und herausfordernder Fünf-Jahres-Plan mit der Verpflichtung individueller, unternehmensrelevanter Nachhaltigkeitsverbesserungen erstellt. Diese Pläne werden von einer Drittpartei, der Agentur SGS, unabhängig geprüft und jährlich kontrolliert.

Tag für Tag näher am Ziel

Bis dato wurden mehr als 43.500 irische Rindermastbetriebe geprüft, was 90 % der gesamten Rindfleischproduktion ausmacht. 18.000 der irischen Molkereibetriebe, also im Prinzip die gesamte Molkereiproduktion, haben sich bei dem Nachhaltigkeitssicherungskonzept (Sustainable Dairy Assurance Scheme) angemeldet und befinden sich gegenwärtig im ersten Prüfungszyklus.
Dieses nationale Nachhaltigkeitsprogramm wird auf Ebene der Bauernhöfe unabhängig durch den Carbon Trust (PAS 2050) und dem ISO:17065 akkreditiert. Zusammen schreiben Origin Green und die Qualitätssicherungskonzepte ein neues Kapitel in der irischen Nachhaltigkeitsgeschichte.

Bauernhof um Bauernhof messen, lernen und verbessern wir und messen dann erneut. Wir lösen unser Versprechen ein: Die von unseren Landwirten und Lebensmittelproduzenten bezogenen Lebensmittel und Getränke führen den unabhängig geprüften Beweis unseres Bekenntnisses zu Nachhaltigkeit.

Mehr über Origin Green: www.origingreen.ie