Origin Green
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Unser Nachhaltigkeitsprogramm
Chefs‘ Irish Beef Club
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Über CIBC, Bord Bia & Origin Green

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Irisches Rind

Irland besitzt eine Vielzahl engagierter Farmer, deren Berufung es ist, Bestes aus Irlands mildem und feuchtem Klima und den saftigen Grasweiden zu produzieren. Dies in Kombination mit frischer Luft und klarem Wasser schafft ideale Voraussetzungen für die Haltung von frei grasenden Rindern…

Irisches Lamm

In Irland wird Lamm in einer natürlichen Umgebung erzeugt, woraus ein Produkt von sehr hoher Qualität, Integrität und von charakteristisch delikatem Geschmack entsteht. In der Schweiz wird frisches, delikates irisches Lamm immer öfter zu Hause und in guten Restaurants serviert…

Unser Nachhaltigkeitsprogramm

Origin Green ist ein wegweisendes Nachhaltigkeitsprogramm – und ein Versprechen das beispiellos ist: Es ist das weltweit einzige Programm, das durch den irischen Lebensmittelverband, Bord Bia, und durch eine Zusammenarbeit von Regierung, Privatsektor und Lebensmittelhersteller…


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Swiss Foodblogger BBQ Contest 2016